Plancha minceur
Façonnage : Relié | Auteur(s) : Liliane Otal
Amateurs de belle silhouette et d’estomac satisfait, cet élégant ouvrage s’adresse à vous. Vous y apprendrez les avantages minceur de la cuisine à la plancha : sa puissance de chauffe permet de saisir les aliments sans matière grasse. Son récupérateur de graisse élimine les matières grasses superflues rejetées par les aliments. Sa simplicité de cuisson respecte la qualité du produit. Suivent une quarantaine de recettes saines et gourmandes déclinant tous les produits : légumes & fruits, coquillages & crustacés, viandes & volailles.
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Fiche technique
- Format 17 x 24 cm
- Façonnage Relié
- Pagination 96 p.
- ISBN 9782817704180
- Collection Éditions Sud Ouest
Biographie(s)
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Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane OTAL a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est notamment l’auteur, aux Editions Sud Ouest, de La cuisine espagnole, La cuisine italienne, la cuisine provençale, la cuisine de la tomate, la cuisine…
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