Mathilda Motte, styliste, dessinatrice et rédactrice culinaire pour l’édition, la presse et la publicité, est l’auteur du blog très suivi Cuisine en bandoulière, dans lequel, après un long séjour au Japon, elle nous livre une cuisine transversale, adaptant les classiques français aux ingrédients japonais, et vice et versa. Suivez son actualité : http://www.cuisineenbandouliere.com.