La cuisine du pays niçois
Façonnage : Broché | Auteur(s) : Marie Chioca
Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c’est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d’ingéniosité pour régaler ce « peuple » niçois fier et chaleureux.
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Fiche technique
- Format 16,5 x 20 cm
- Façonnage Broché
- Pagination 80 pages
- ISBN 978-2-8177-0887-4
- Collection Éditions Sud Ouest
Biographie(s)
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Auteure reconnue dans le monde de la cuisine bio, Marie Chioca est toujours prête à nous faire découvrir ses dernières trouvailles. Retrouvez-la sur ses blogs saines-gourmandises.fr et permaculture-familiale.fr.
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