Ancien professeur des sciences de la vie et de la terre, diplômée en oenologie et en chimie agricole, Marie-José Thiney a publié aux Éditions Mollat le Petit Guide de l’Œnologie et le Vademecum des Vins de Bordeaux.
Ancien professeur des sciences de la vie et de la terre, diplômée en oenologie et en chimie agricole, Marie-José Thiney a publié aux Éditions Mollat le Petit Guide de l’Œnologie et le Vademecum des Vins de Bordeaux.
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