Romain Besnainou est journaliste pour l’émission C dans l’air et réalisateur de documentaires pour France Télévisions. Ce Parisien de 35 ans passe toutes ses vacances entre Anglet et Hendaye. Amoureux du Pays basque dont il est originaire et de sa cuisine, il partage ses découvertes gastronomiques, ses habitudes et ses coups de œur pour un voyage culinaire le long de l’océan.
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