Delphine Trentacosta, photographe engagée, est co-fondatrice de l’Agence L’Apostrophe à Lesparre-Médoc et fondatrice de l’association ALEA (Art littoral et environnement en Aquitaine).
Elle signe les photos des rencontres. Elle est l’autrice des ouvrages : Un autre Médoc, Espècias… de Médoc, La Forteresse.