Julien Clapot

« J’ai longtemps travaillé à Paris pour des magazines de décoration, d’art de vivre et de Do It Yourself. Il y a une dizaine d’années, j’ai acheté une maison en Charente où j’ai récemment installé mon studio photo. C’est dans cet espace que je fabrique entièrement l’image, du décor à la lumière. Ma démarche pour « concevoir » une photographie se rapprocherait plutôt de celle d’un peintre. Inspiré par la Charente, ses paysages, ses habitants et son terroir, c’est tout naturellement que je me suis tourné vers la photo culinaire. »