Fascinant Médoc : histoire d’un pays
Façonnage : Broché | Auteur(s) : Marie-José Thiney
L’histoire du Médoc a commencé bien avant la culture de la vigne. Poussière d’îles dispersées dans l’embouchure démesurée de la Gironde, beaucoup plus avancé vers l’ouest qu’aujourd’hui et creusé d’estuaires côtiers, le Médoc a très tôt
présenté un intérêt pour les navires marchands, même avant l’âge du bronze.
L’estuaire le plus important d’Europe lui a apporté des bonheurs et des malheurs au cours de l’histoire, et l’ascension de son vignoble en a fait une région universellement connue.
Cette longue histoire nous est contée d’une plume alerte par Marie-José Thiney.
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Fiche technique
- Format 16 x 23 cm
- Façonnage Broché
- Pagination 224 pages
- ISBN 978-2-8177-1117-1
- Collection Éditions Sud Ouest
Biographie(s)
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Ancien professeur des sciences de la vie et de la terre, diplômée en oenologie et en chimie agricole, Marie-José Thiney a publié aux Éditions Mollat le Petit Guide de l’Œnologie et le Vademecum des Vins de Bordeaux.
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